Bai primavera 👋, hola veranito 😎
Ahora sí que se picó, 🔥🌞
Así es socixs, este es el 🌷último finde primaveral del 2020🌷 y, aunque el día más largo del año caiga lunes (🙄), les trajimos de todo para aprovecharlo al máximo: nuestro precalentamiento festivo con un brindis amigue y una receta navideña, un relato sobre Colegiales, hallazgos sensibles gastronómicos, un sorteo finísimo y nuestra agenda plancitos para pasear por Buenos Aires, obvio 😍
¿Nos leyeron todo el año y quieren dejarnos algo abajo del arbolito? 😍 Pueden regalarnos asociarse a Amigues de Finde.club, nuestro club de beneficios que nos permite bancar este proyecto 💪 Sale sólo $200 por mes y viene con descuentos en vino, comida, libros, ropa y muchas finuras más 💞
Lkm,
Sorteo Fino ✨💅
La revista Fina ya circula entre nosotrxs y queremos festejar toda esta magia artística, canábica y tecnológica con ustedes 🍾 Por eso, armamos un sorteo en nuestro IG para regalarles un ejemplar y una tote bag al socix más afortunadx 💘 Dato: colaboran artistas geniales como Gabriela Cabezón Cámara, Flavia Calise y Denis Fernández, y la tote es ideal para lucir por la ciudad este verano 😎 Prueben su suerte, socixs, en una de esas reciben este regalito de Navidad adelantado 🎄 ¡Tienen tiempo hasta el 21/12!
Agenda Cultural 🎤 🕺
🏳️🌈 El martes arrancó el FAQ (Festival de Arte Queer) de Casa Brandon y hay un montón de actividades virtuales y presenciales (con reserva 👀). Esta noche a las 9pm transmiten por YouTube una charla con Javiera Mena, mañana toca Coiffeur y hay homenajes a Rosario Bléfari y Gabo Ferro. Además, el sábado hay un cierre con música en PROA 21 (Av. Pedro de Mendoza 2073). Hay MUCHO, socixs, lo encuentran todo por acá.
🎶 Si andan por Villa Crespo y con ganas de música tranqui al aire libre, el sábado Pitucardi, Mailén Pankonin y Mogue tocan en la vereda de Cooperativa Cultural Qi. Planazo. La entrada está $250 y hacen sus reservas acá.
🥖 Para nuestrxs socixs que se niegan a pensar que el domingo por la noche es un momento bajón, tenemos buenas noticias: Pielihueso nos deleita con un plan para degustar sus últimos vinos del 2019 (un año muchísimo más noble que el 2020 😒) junto con delicias de Anafe y Hace.Pan 🍷 La cita es en la terraza de Nimes a las 19hs. Musicaliza Isla de Caras 🏝️
Galletas Festivas 🍪 🥛
Nico Mastrangelofue jefe de cocina en hoteles en Argentina y en Estados Unidos, pero ahora sólo cocina para sus amigxs ❣️ Esta semana, nos comparte una receta de shortbread con mantecol y chocolate para que sean lxs protagonistas de la mesa navideña y le roben el estrellato al vitel toné 💅
🎅 Ingredientes: 220 g de Manteca blanda, 150 g de azúcar rubia, 1 cda de esencia de vainilla, 200 g de harina blanca, 100 g de harina de centeno (opcional: podés usar 300g de harina blanca) y 200 g de Mantecol (aprox porque seguro se coman un poquito).
🔪 Cortar el Mantecol en cubitos y ponerlo en el freezer para que no se rompa tanto cuando lo integramos en la masa.
🎁 Con batidora batir la manteca con el azúcar y la vainilla hasta que esté cremosa.
🌟 Agregar las harinas y el Mantecol bien frío. Mezclar apenas con espátula hasta no ver más harina seca.
🎄 Dividir la masa en dos y formar chorizos de masa con papel film bien compactos. Deberían tener 5 cms de diámetro más o menos. Llevar a la heladera unas horas o congelar hasta el momento de hornear.
☃️ Cuando la masa esté bien compacta cortar discos de un poquito menos de un cm de ancho y colocar en una placa con papel manteca y spray vegetal.
👨🍳 Cocinar en horno precalentado a 175 grados (horno medio) por aprox 15’ o hasta que los bordes empiecen a dorarse. Hiper importante dejar enfriar muy bien antes de moverlas o se van a romper!
🍫 Para decorar hice unos hilos de chocolate y apenitas de sal entrefina.
¡Listo, socixs! Tienen tiempo de ir practicando y prepararse para deslumbrar a todxs con estas delicias ideales para la mesa dulce ✨
Brindis Amigue 🥂 💫
Alistarse para fin de año no es una tarea fácil, socixs, menos en el 2020. Por eso, les traemos una curaduría de bebidas ideales para hacer el brindis que este esperado cierre de ciclo se merece 🍾
🍷 En Bebe Vino van a encontrar una variedad de vinos para que elijan el que mejor maride con ustedes y su plan festivo. Además tienen un ✨15% de descuento✨ en toda su carta de vinos.
🍻 A muchxs el verano lxs amiga con la cerveza y termina siendo la bebida elegida para festejar toda la noche 🌃 Si son de ese bando, tenemos la cerveza artesanal más rica del condado para ustedes: Birra Perro con un ✨20% de descuento✨
🍹 Y si quieren organizar un evento en sus hogares y brillar por la originalidad, les recomendamos este proyecto de cócteles en cápsulas: Sábado 🏠 Para nuestrxs socixs VIP tiene ✨15% de descuento✨
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Hallazgos Sensibles 🍮 👀
Viole Fischeres nuestra espigadora de belleza 🌾 Todas las semanas recolecta sensibilidad que encuentra navegando por las llanuras cibernéticas y nos comparte sus joyitas 🤳 Además, tiene su proyectoQué Estoy Haciendodonde combina sus textos con bordados lindísimos 💕
Muchxs dicen que este año no vale hacer balances, a mi me es inevitable: la posibilidad de este espacio en este amado newsletter apareció casi sin darme cuenta y me mantuvo activa a lo largo del año. Hoy puedo decir que de todas esas páginas que compartí, aprendí que la sensibilidad está a nuestro alrededor y que no hay nada más sensible que mirar con amor, con atención y con ganas de encontrar. Lo que hoy les dejo tiene que ver con eso mismo, con la capacidad de ver bello lo que está cerca.
🍝 Meg Miles es una artista plástica que recrea lo más lindo de nuestro cotidiano. Sus últimos trabajos son esculturas miniaturas de comida, manteles, velas y pintalabios 🧺 Lo particular de Miles son los objetos que decide inmortalizar, sus técnicas variadas y su sentido del humor. Les recomiendo esta página para que se encuentren con belleza, guiños al espectadorx y sobre todas las cosas, comida muy cute.
🎂 Nünchi es una marca de tortas de gelatina. Cuenta como hallazgo sensible porque es de Estados Unidos y no las podemos comprar pero sí podemos observar su combinación de formas, texturas y colores y deleitarnos con obras de arte que son comestibles 🥮
Un picnic miniatura por Meg Miles.
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Caminata Nostálgica 🌇 💕
Marcelo Veraes escritor, promotor literario y habitante del barrio de Colegiales 🖊️ Esta semana, nos escribió para compartirnos el barrio desde su mirada 💌
Aunque Colegiales no es el barrio de mi infancia, es el que elegí hace años para recorrer sin descanso junto a mis perros, y eso no es poco en mi mundo. Es también el barrio en el que me enamoré perdidamente (ahora tenés historia en esta esquina, me dijo alguien después de robarme un beso), y el que disfruto descubriendo cada día.
💫 Creo que lo que más me gusta de Colegiales es la ausencia de rasgos característicos definidos, esa mezcla imposible de muchos-barrios-en-un-barrio y cómo se reinventa cuadra a cuadra sin prestar demasiada atención a nada ni a nadie.
🚃 Disfruto mirando las vías desde el puente de Newbery (tal vez porque vengo de una infancia donde las vías del tren eran lo más cercano a un parque de atracciones salvaje y real), espiando a los arqueros zen del Centro Montañés, encontrando pequeños tesoros los sábados de la Feria Juntas, y ampliando a diario mi propio circuito de casas-con-gatitos-que-se-asoman 🐈
🎳 Cuando me siento errático y desorientado, me animo a merodear la zona de Paloko, que sin dudas es el último portal hacia una melancolía indie de tiempos pasados que ya no volverán, y me dejo ganar por los recuerdos de la enorme huerta en Zapata entre Matienzo y Newbery (llevo en mi corazón a cada una de las gallinas que hacían más felices mis mañanas), y la bella casa abandonada de Zapata y Maure, a la que nunca olvidaré por darme abrigo en invierno y por recordarme a diario aquello de: no es un mandamiento ser la diva del momento.
Nos encanta leerlxs siempre ❣️ Pueden compartir sus descubrimientos respondiendo este mail o por DM en nuestro IG 📧
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Eso es todo por estos días. Este mail fue curado con cariño y dedicación por @posmarie 👸🏻 y @tomasgna 🤴🏻, solo para ustedes.