Cuarentena #8: El encierro no puede con este estalle de finde largo 🔥
Cuarentena #8: El encierro no puede con este estalle de finde largo 🔥
Tu guía temporal para navegar los días del COVID19 👨🚀
¿Qué es esto? 😲Cuarentena es un newsletter de tus amigues de Finde.club 💌 con planes curados para hacer desde sus hogares 🏠 Porque no lxs íbamos a dejar solxs en esta, socixs 💕
¿Y qué tal ese feriado, ?
Navegar la extrañez de la cuarentena siempre viene con sorpresas, amigues 👨🚀 Hoy descubrimos lo raros que son estos feriados. Igual, raro es aburrirse con esta edición buenísima que les armamos: una dance party para cada día de su finde largo, tips hogareños de nuestra Marie Kondo local, tragos para subirles el finde, una receta para bajonear con altura, y un trekking virtual por el Himalaya.
¡Recordatorio! Armamos esta guía curada de deliverys para bancar a los emprendimientos gastronómicos que la están aguantando. Más info en www.deliveryamigue.com
Video Party 💻🔥
Si ustedes no pueden ir a las pistas, las pistas irán a su depto 🧘♂️ Tres paris virtuales para enfiestarse por videollamada colectiva.
Viernes 👉 Raventena 🤖 Es el primer festival de música 100% por Minecraft, la sensación low-poly mundial que tal vez tardó un poquito en llegar acá. Sucede este viernes (¡hoy!) y tocan artistas como Diosque de día, más DJ sets fenomenales a la noche. Toda la info en su Instagram.
Sábado 👉 Se PiCall Video Dance Party 🕺 Hosteada por nuestro amigo Gino Cingolani, es un encuentro fascinante de baile y perreo virtual. La próxima reunión es el sábado 11 a la noche. Piden el link de Zoom vía DM en su Instagram.
Todas las noches 👉 Club Quarantine 🌎 Porque el estalle en las pistas es algo global, unes chiques de Estados Unidos armaron una online queer party que sucede todas las noches. Es muy popular: nivel, Charli XCX hizo un DJ set ¡! Pasan el link de Zoom en su Instagram.
Así es la Club Quarantine, todos los días.
El jueves inauguramos el ciclo de Charlas Gastro en el Instagram de @finde.club 🔥 Mañana sábado, nuestra anfitriona Celi Bartolomé de Pielihueso entrevista al chef Maximiliano Van Oyen a las 5pm. No se lo pierdan.
Amor Hogareño 🏠💕
Guada Habifes nuestra Marie Kondo, referente de todo lo bueno, bello y prolijo. En esta sección, nos da sus tips para conectar con la vida doméstica.
Manos en el placard 👕 Si los tips para ordenar la biblioteca te sirvieron, aprovechá ese impulso ordena-tutti y aplicalo en el placard. El sistema es así: primero por color, después por estación/peso de la prenda (lo más liviano o desabrigado adelante, lo más pesado y abrigado atrás). Importante: abrochar botones, subir cierres, desatar nudos. Y por favor me ponen todas las perchitas mirando para el mismo lado.
Reciclaje anti feng shui 🛋️ Cambiá de espacio sin salir de tu casa: si ya te aburriste de estar tantos días en el mismo micro-ecosistema, una buena idea para renovar la energía es reciclar tu espacio cambiando los muebles de lugar. Dibujá en un papel una planta del espacio (un rectángulo con las medidas del espacio a escala + puertas y ventanas) y recortá también a escala una similar a la que tenga por cada uno de los muebles que tenés en ese ambiente. Andá ubicando en tu planta los recortes para ir viendo cómo encajaría mejor cada cosa y cuando tengas la versión que más te guste, manos a la obra.
El gran inventario 📝 Seguramente estos días compraste comida que usualmente no comprás o te stockeaste de algo que no te gusta tanto pero dura más. Hacé un inventario de todo para que nada quede olvidado en la alacena. También sirve para inspirarte cuando no sepas qué comer: elegí un elemento de la lista, googleá qué se puede hacer con eso y mandate a hacer alguna receta medio loca. Si tenés dotes artísticos, el inventario puede ser con un dibujito de cada cosa.
Esta es una tira original de Santi GG. Síganlo en Instagram para más dibujos de ensueño.
Aventura por el Himalayas 🏔️🌨️
Si su único conocimiento sobre estas montañas es la escena de Monsters Inc, para consolarlxs podemos decirles que antes de armar esta columna nosotrxs tampoco sabíamos mucho. Acá, un trekking virtual con todo lo que buscamos.
📻 Folk para adentrarnos en el mood. Dato: el Himalaya es un sistema de montañas muy muy largo y pasa por Bután, China, India y Nepal y, obvio, recorre muchos pueblos y culturas. Esta lista de Spotify compila folklore local de los pueblos aledeaños. Ideal para estudiar o trabajar, dicho sea de paso.
🐦 Jueguen a ser un faisán real. Bueno, qué es un faisán real: es uno de los muchos pájaros que dan vueltas por los Himalayas, y es muy lindo. Abran este video y sobrevuelen las montañas saliendo desde Katmandú.
🎙️ Denle play a ese karaoke festivo. El Losar, o el año nuevo Tibetano, es la fiesta más importante de Tíbet, Nepal y Bután. Cada año, los artistas pop locales sacan canciones para festejar que las cosas arrancan de nuevo. Naturalmente no van a poder cantar salvo que sepan el idioma local, pero pueden sumarse a las vibras festivas.
🏔️ Arranquen su trekking virtual por el Everest. Bueno, ahora que están informadxs sobre la cultura local, pueden empezar a subir el Everest, la montaña más alta del planeta. Este tour virtual les deja conocer el Everest en 360 grados, casi como si estuvieran ahí.
Su vuelo de pájaro por las montañas.
Viernes Espirituoso 🍸🏅
Ani Varelaes nuestra bartender predilecta. Hace magia en las barras de SEDE Whisky y Sifón Sodería, que ahora están haciendo deivery para bancar la cuarentena (chequeen en www.deliveryamigue.com). En esta sección, nos va a recomendar recetas de tragos para alegrar el fin de la semana, cada vez con un fueguito de dificultad más alto.
Cuarentena, season 2: ¿qué decirte? Mejor estar acompañadx de un traguito. O dos…¿o tres? Les dejo a continuacion una receta para que, de ser posible, no tengan que salir de casa. Caso contrario, sólo al chino de la vuelta.
Sour
Dificultad:🔥🔥
Si te gusta esa combinación del dulcecito pero cítrico, estás en la receta indicada.
¿Qué necesitamos para ser felices? Además de volver a la normalidad y poder tocarnos la cara,un destilado. Esto puede ser: vodka, gin, ron, whisky.
Después, lo esencial para este tipo de receta: jugo de limón y azúcar.
Con azuquiiita, vamos a hacer un almíbar. ¿Cómo?
Almíbar. Olla, partes iguales de azúcar y agua (es decir a 1kg de azúcar = 1 litro de agua). Dato: poner siempre el agua primero para que no se pegue el azúcar. Dejar hasta que rompa hervor.
¿Paja? No te preocupes, tengo otra opción.
Almíbar, más fácil. En un recipiente agregan el azúcar y en una pava (normal o eléctrica) ponen a calentar agua hasta que rompa hervor. La agregan y revuelven hasta que se disuelva totalmente el azúcar.
Con el almíbar hecho, pasamos a la receta 🏆
En una coctelera, tupper, frasco o termo de mate vamos a agregar:
1 shot del destilado a elección
1/2 shot de jugo de limón
1/2 shot de almíbar
Agregan mucho hielo y baten, recomiendo que sea escuchando 10 segundos de Bum Bum Tam Tam.
Colamos (con una espumadera, cuchara, o tapa de termo) y servimos en un vaso de trago corto que tenga hielo (hasta el tope).
Decoramos con lo que tengamos a mano (las pieles del limón que exprimimos es una buena: las cortan con un cuchillito y las aprietan para que largue un aceite que ayuda a perfumar).
👉🏻 Extra: al almíbar lo pueden saborizar con lo que tengan en casa. Una vez que lo hicieron, pueden dejar infusionando (cómo cuando hacen un té) con alguna especie, piel de fruta o lo que se les ocurra.
¡Salú! Después me cuentan cómo les fue ✨
Un Amor de Cuarentena ✉️
Hola, . Esperamos que tu vínculo con *|P_UADC_NOM|* esté yendo de maravillas. Si querés, nos podés contar en un mail a unamordeverano2019@gmail.com. En fin, ideas para escribirle a *|P_UADC_NOM|*:
+ ¿Cómo te imaginabas el fin del mundo?
+ Tu lista de compras.
+ Tu nueva (no) rutina.
Preguntándonos si en Verano del 98, “el verano eterno” era por esta cuarentena,
-Tomás y Tamara
Geiser Discos presenta entrevistas íntimas y en profundidad a nuestros músicxs favoritos. No es un vivo más de IG. Agenden: este domingo a las 8pm arranca con Weste. Lo pueden ver en su canal de YouTube.
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How to Cuarentena & Comer Rico 👩🍳🥘
Mica Najmanoviches la cocinera y co-creadora de Anafe, un restaurant imperdible en BA. En esta sección nos comparte sus recetas selectas para hacer en la cocina de tu hogar.
Un Dulce Bajón
1 Banana
1 cda manteca
1 cda azúcar
1⁄4 cdta canela
Dulce de leche, cantidad necesaria
Nueces picadas
1. Poner una sartén al fuego y cortar la banana en rodajas
2. Poner manteca, azúcar y canela y derretir. Poner las bananas y saltear.
3. Servir tibias con una cucharada de dulce de leche y nueces. O coco. Un poco de mermelada de frambuesa explota también. O alguna galletita dulce rota por arriba.
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Eso es todo por estos días de Cuarentena. Este mail fue curado con cariño y dedicación por @posmarie 👸🏻 y @tomasgna 🤴🏻, solo para ustedes.