Finaliza el reinado del invierno y podemos decir fue lindo mientras duró, ponele 👀 Y aunque hoy y el domingo la lluvia nos juegue una mala pasada 🌧️, nada se entromete en los planes que les traemos para disfrutar al máximo esta época, a la que le dedicaríamos estados de MSN si todavía existiera 💌 Nobleza primaveral obliga a romantizar un poco todo, sepan disculpar 🙂↔️
Les compartimos la lista de libros esenciales con los que Samanta Schweblin describió a Buenos Aires, un mapa de coordenadas literarias para quienes llegan por primera vez a la ciudad, como para quienes quieren verla con otros ojos 🗺️📚
En esta edición, van a encontrar un ABC para dominar el arte del picnic -con soundtrack incluido- y así lucirse durante los días soleados 🥪 También una agenda para pasar la vida entera (o por lo menos el finde) como estudiante el día de la primavera 💐
Antes de empezar a leer este mail, pueden darle play a la nueva sesión de Conociendo Rusia en el Jardín Japonés 🎏
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Picnic floreado 🧺🌸
Cuando Salomé Azpiroz no está produciendo, está cocinado en su casa o en alguna vereda y siendo una flamante anfitriona 👩🍳 Además, es la encargada de que diferentes historias cobren vida en audiolibros y de que muchos libros de cocina existan 📚 En esta oportunidad, nos comparte sus secretos para poner manos a la obra y convertirnos en expertxs del picnic ✨ Acá su playlist de cabecera para este ritual primaveral 🌼
La primavera está llegando y siempre es una invitación. Invita a salir al sol, nos pone de buen humor, nos hace mejores personas. Bueno, por lo menos a mí. Y qué mejor para expandir esa magia, para reproducirla, que ir a tirarse al verde más cercano (todo sirve: plaza, parque, Costanera, cualquier espacio con pasto y buen pedazo de cielo sobre la cabeza), y comer y beber bien. No importa demasiado si producen un poco el día anterior o si lo arman improvisado. Lo que importa es salir. Van algunas recomendaciones.
🍰 Cómo resolver un menú piola:
Un plato sustancioso que llene para comer con las manos.
Algún snack para picar.
Frutas y algo dulce.
Dos opciones de bebida: una fría, una caliente, con o sin alcohol.
En base a eso, ordenan lo que tienen que llevar. No olvidar: cuchillo, sal y un contenedor (salva para llevar cosas, para cortar, para servir). ¿Llevan latas? Abrelatas. ¿Llevan vino o cerveza? Sacacorcho. ¿Son muchos? Quizás ya pinta conservadora. ¡Si llevan conservadora y hielo, sale fernet! Y ante todo, llevar un buen vaso.
🛒 Algunas compras de super esenciales: hummus, grisines, fiambres, quesos, panes ya cortados y aderezos. Frutas siempre, las de bocados te ahorran el corte, como las frutillas, arándanos, tomates cherrys, banana, mandarina.
🥣 Y si lo planean un poco más, el plato sustancioso lo pueden cocinar ustedes mismos, ya sean tartas, budines, galletas, muffins. Como yo soy team salado, va receta de sándwich:
Para 4 triángulos: cocinar en sartén 2 bifes de pechuga de pollo con aceite, pimienta y sal. Dorar fetas de panceta, lavar las hojas de lechuga, cortar rodajas finas de tomate. La mayonesa se puede tunear con hierbas, pepino cortado chiquito, picante.
A mí me gusta hacerlo con el pan de boniato de Fornole, sino un buen brioche. Tostar 4 rodajas, pintar las dos caras con mayonesa y rellenar con todos los ingredientes. Cortar en 2 de manera triangular y pinchar cada triángulo con un escarbadientes, listo para salir 😊
🥪 Bonus track: si van a comprar lo que pide el picnic argento, van mis recomendados para conseguir el gran sándwich de miga: Confitería La Vicente Lopez, tooodos ricos. Mi favorito el de césar. Caren: el de peceto por favor. Artiaga: el de jamón y huevo, gracias. Dos Escudos: el de crudo.
Y también de medialunas: nuevamente La Vicente Lopez, La Ventanita de Anafe y La Valiente. Salieron todos con V corta.
Lugares para hacer picnic hay mil, pero acuérdense siempre que en Buenos Aires hay río 😉
Los días más felices fueron, son y serán primaverales 🐝🌷
Después de ver todos los planes que se avecinan, tenemos el espíritu planificador colmado 💖 Una agenda curada para honrar a la llegada de los meses que más alegrías y alergias nos dan 🤧
Sandro de Primavera en Gaumont 🌹
Desde jueves 18.15hs. 📍Congreso
Un ciclo especial de proyecciones dedicadas al gitano ❤️🔥 Van a poder ver “Operación Rosa Rosa”, “Muchacho”, “Embrujo de amor” y más 🎬 Una selección que lxs va a hacer salir del cine con ganas de afiliarse al fans club de las Nenas 💋 Consiguen sus entradas en boletería, más info.
Inauguración de Fundación Klemm 🪅
Viernes 18hs. 📍Retiro
Nos vestimos de gala para el estreno de la nueva imagen e instalaciones de este mítico lugar ⭐ Esta vuelta al ruedo viene de la mano con la entrega de los Premios Klemm y también la muestra “Obra completa” de Mariana López 🖼️ La entrada es libre y gratuita, más info.
Circuitos literarios por el Cultural San Martín 📖
Sábado y domingo desde 11hs. 📍Almagro, Palermo
Buenos Aires Literaria es una serie de recorridos que busca conectar barrios de la ciudad con las obras de diferentes autores nacionales 💞 En esta oportunidad, el match es entre "Circe" de Julio Cortázar con Almagro, y “Diario de la guerra del cerdo” de Adolfo Bioy Casares con Palermo 📚 Guía por Josefina Núñez 🚶 Gratis, más info.
Bar Abierto en Café de García ☕
Sábado 16.30hs. 📍Devoto
Para el día más floreado del año, Bar de Viejes se trae entre manos una edición fabulosa de Bar Abierto ✨ La jornada empieza con una caminata por el barrio para dibujar junto a Pitucardi, luego charla sobre memes con Juan Ruocco y Tomás Fadel, y música por el Coro Croar como cierre 🥂 Gratis, más info.
Pista Abierta en el CCK 👯
Domingo 17hs. 📍San Nicolás
Si el mood primaveral les pega para el lado de hacer algo nuevo, este plan invita a poner en movimiento el esqueleto 🦴 Esta vez, con clases para aprender las artes marciales de la danza a.k.a el tango 💃 No hace falta tener experiencia previa y es gratis, anímense 🙆♀️ Más info.
Fiesta, qué fantástica esta fiesta 🪩🕺
Festejos, celebraciones y odas varias para venerar a la estación más linda 💐
6 años del Complejo C 🎂
Viernes 23hs. 📍Chacarita
La sede corazón de Chacarita cumple años y lo festeja como mejor sabe 🥳 Con música en vivo, juegos, y dj sets cortesía de la Coneja China y sus secuaces de Fiesta Malcriada 💃 La entrada es gratuita, solamente tienen que reservarla y presentar un alimento no perecedero 🎟️ Toda la info.
Cumpleañitos del MALBA 🎂
Sábado desde 12hs. 📍Recoleta
El museo de arte contemporáneo también está de aniversario, 23 añitos para ser más precisxs 🎈 Lo celebra con un itinerario de visitas guiadas por sus muestras, talleres para hacer en familia y un cierre fenomenal: música al atardecer en la explanada con dj sets de Sol Ortega, Sopho y Vanesa Massa ✨ Gratis, más info.
Línea Caliente en Ache Paraje ☎️
Sábado 18hs. 📍Recoleta
Un festival de palabras mayores 💐 Pónganse sus mejores calzados porque la pista se extiende durante 11 (¡ONCE!) horas, así como leen 🕺 Para esta ocasión, el line up de djs sets reune a eminencias del ritmo: Momo Trosman, Soledad Rodriguez Zubieta, Pabels, Guido Sartoris y más 📀 Gratis, al aire libre, soñado, más info.