Un mail para sentarse a esperar la nieve ⛄ 🐇
✨ Te solucionamos el tercer finde de junio ✨
Hora de abrazar el invierno, 🧸
Estamos de acuerdo con esto de cambiar de estación un finde largo 😌 Y también estamos un poco celosxs de las nevadas provinciales, pero lo último que se pierde es la fe (y las ganas de hacer un book digno de todos los likes) 🙏🏻 📸 Pase o no, estamos preparadxs para afrontar el frío polar con todo: una receta dulce para darle un punch a una de las tortas más famosas 🥕, tips de jardinería para ampliar la flora del hogar 🌱, eventos imperdibles para alimentar nuestro fetiche literario desde casa 👩💻, descuentos para hacer felices a los padres en su día 🍷 y una playlist para acompañarlo todo con ritmo y elegancia 🎧
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Gracias, lkm.
Agenda Cultural 📗 🎞️
El recomendado estelar del fin de semana es el FILBA, el festival literario internacional más importante del año 📚 Esta edición celebra a la ciudad de Santa Rosa, y es online, para disfrutar de planazos desde la calidez de sus hogares 🧣
Atención a esta mega cartelera de joyas que arrancó el miércoles 16 y sigue hasta el sábado 19 🗓️ Acá van algunos de nuestros elegidos 👇
Viernes a las 5pm.
Rosario Bléfari en Santa Rosa.
Para este Filba Nacional, armaron una selección de textos de Rosario que cuentan su relación con la ciudad pampeana que la adoptó como local 🌳 Toda la info está acá.
Sábado a las 6pm.
Escritorxs escribiendo.
Una invitación a espiar en vivo el ejercicio de escritura de tres escritorxs: Martin Felipe Castagnet, Camila Fabbri, Adela Basch. ¿Qué borra un escritor cuando escribe? ¿Qué deja? ¿Cuál es el ritmo de su trabajo? 👀 Se ve desde acá.
Sábado a las 7pm.
Gabriela Cabezón Cámara en primera persona
Una de las voces más originales y potentes recorre sus vínculos creativos con la Pampa, sus lecturas y sus formas de pensar a la escritura como un espacio de resistencia y refugio ✍️ Se ve desde acá.
Receta Especiada 🥕🎂
Trinidad Benedetties el hada madrina de la pastelería, la pandería y la cocina 🧚 Por eso tira magias enCuadra Madre, GÜEYy, nuestrx pizzería predilecta de Núñez, Anti 🍕 Hoy nos comparte una receta original que le da su toque encantador a una de las tortas más codiciadas ✨
Soy fanática de comer rico y cocinar de todo gracias a mi mamá y mi abuela. Gusto mucho de las especias, el café, el vino, la pastelería salada y la cocina dulce. Hoy les traigo una de mis recetas más queridas, la que hice y rehice hasta lograr mi propia versión, la que en parte me ayudó a recibirme y también me consiguió trabajos: una versión alternativa de la famosa Carrot Cake.
Torta Especiada de Zanahoria 🍰
Ingredientes 📝
👉 Harina 0000 100 g.
👉 Harina integral 70 g.
👉 Polvo de hornear 10 g.
👉 Bicarbonato 2 g.
👉 Sal fina 2 g.
👉 Canela molida 4 g.
👉 Nuez moscada 2 g.
👉 Pimienta de cayena 2 g.
👉 Manteca 150 g.
👉 Aceite de maíz o girasol 50 g.
👉 Huevos 3 un.
👉 Miel 175 g.
👉 Azúcar 120 g.
👉 Zanahoria rallada bien finita 250 g.
👉 Jengibre fresco rallado 10 g. / Seco 5 g.
👉 Si quieren, y tienen, pueden agregarle unos 70 g. del fruto seco a elección para más placer.
Procedimiento 👩🍳
Primero vamos a hacer manteca avellana con los 150 g. de manteca, yo prefiero hacerlo a fuego medio alto. La clave está en que nos quede bien dorada y con aroma a frutos secos. La dejamos enfriar un ratito y vamos con lo demás.
Batimos hasta que estén super espumosos la miel, los huevos y el azúcar e incorporamos el aceite en forma de hilo. Agregamos después la zanahoria y el jengibre rallados, y por último, los secos tamizados. La mandamos a molde enmantecado y enharinado por 20/25 minutos a un horno precalentado a 180°.
Esta receta rinde para una tortera de 24cm y bajita, o podemos duplicarla si queremos que salga super alta y hacerla de dos capas. A mí me gusta comerla sola, pero queda riquísima con mascarpone montado con un poco de azúcar impalpable y ralladura de lima. O como en Cuadri, con polvo de zanahoria y avellanas picadas.
El más moderno “¿Qué hay de nuevo, viejo?” 🥕
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Jardinería Sensible 🌿🌵
Viole Fischeres nuestra consejera Real 👑 Además de tocar nuestras fibras sensibles con sus hallazgos cibernéticos y compartirnos su amor por la escritura en su proyecto de textos y bordados,Qué estoy haciendo 💌, nos trae los mejores datos para que confiemos en nuestra capacidad de amadrinar plantitas en casa ☘️👩🏫
Me encanta compartirles consejos sobre cómo cuidar a sus plantas, así que hoy les traigo tres formas de reproducir suculentas para que su selva hogareña crezca cada día más. Prometo que es súper fácil, así que espero que la casilla de mensajes de @finde.club se llene de DMs con fotos de nuevas suculentas.
🌱 REPRODUCCIÓN POR HOJA
Es quizás la forma más compleja de reproducir suculentas, pero es el proceso más lindo. En primer lugar eligen una hoja saludable (puede haberse caído o pueden sacar alguna, pero es muy importante que esté sana). En segundo lugar la van a colocar sobre un sustrato (que saben lo que es porque ya se los conté 😉) específico para cactus y suculentas. No tienen que enterrarlas, las tienen que recostar. Las dejan reposar en un exterior a la sombra y resguardadas de la lluvia. Al cabo de unos días (entre 7 y 20) van a salir unas pequeñas raíces. Las van a enterrar y en ese momento regar con, literalmente, 1 gotita de agua. ¡Y voila! Tienen sus hijitos de sucus.
🌱 REPRODUCCIÓN POR ESQUEJE
Este método no es el más eficaz (aunque a mí me funcionó siempre), pero sí el más sencillo, y lo recomiendo específicamente para reproducir cactus🌵 El esqueje es un fragmento de tallo (siempre sano, nunca insano, y sin lastimar a la planta madre) que se entierra en el sustrato y se espera que eche raíz. Si quieren aumentar sus probabilidades de que las plantas que hurtaron (😏) echen raíz, les recomiendo mojar la puntita que van a enterrar en un poquito de enraizante líquido.
🌱 REPRODUCCIÓN POR DIVISIÓN
También es fácil, pero además es muy divertida porque implica ensuciar las manos, y eso hace muy bien. Este método sólo se puede llevar a cabo en suculentas que puedan dividirse en diferentes matas o que presenten “bebés” lo suficientemente crecidos para separarlos de la planta madre. Yendo al grano: se separan, con mucho cuidado de no dañar o estresar las raíces, y se traspasa a un nuevo contenedor con un nuevo sustrato.
Padres Amigues 🎁 🛍️
¿Dejando para último momento el regalo del día del padre? No teman, socixs, nosotrxs llegamos para darles soluciones veloces, originales y que cuidan sus bolsillos 💸 Si todavía no son parte de este club de descuentos que salva las papas, pueden hacerlo dandoclick acá 🥔
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Playlist Sensorial 💿 💆
Nicole Segales la productora de moda detrás de las marcas más finas y la reina del movimiento corporal 💃 Hoy nos comparte una selección de canciones para conectar con todas nuestras extremidades, sentirnos en el Ballet Contemporáneo del San Martín y cumplir ese sueño efímero de ser bailarinxs profesionales 👯 Desde Solange hasta Talking Heads, pasando por Tyler the Creator, Cerati, y Kali Uchis, aesta playlistno le falta nada 😎
LA MÚSICA ES UN ESCAPE, ES TELETRANSPORTARSE A OLORES, A MOMENTOS, A BAILAR Y DISFRUTAR.
Que les transmita todo eso y más,
¡SALUD! 🥂
Amor también es decirle a sus amigues de la publicidad que nos pidan el mediakit 💝
Eso es todo por este finde. Este mail fue curado con cariño y dedicación por @posmarie 👸🏻 y @tomasgna 🤴🏻, solo para ustedes.
Ahora que leíste, danos amor sacándonos de Promociones 💚